Информация к кототеме
  • Просмотров: 1537
  • Автор: Koshka
  • Дата: 15-01-2012, 01:27
15-01-2012, 01:27

Гуляш из говядины (время поесть)

Первые блюда

Ингредиенты:

  • - Лук репчатый (100г) 1 шт.
  • - Смалец 40 г
  • - Паприка молотая 4 ч.л.
  • - Говядина духовая 600 г
  • - Соль морская 1 ч.л.
  • - Перец черный молотый ½ ч.л.
  • - Морковь 200 г
  • - Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
  • - Помидоры красные 150 г
  • - Чеснок дольки 4 шт.
  • - Картофель 500 г


Настоящий венгерский гуляш — что-то вроде густого мясного супа, красивого насыщенного цвета, обязательно с паприкой, большим количеством мяса и овощами.

Гуляш из говядины (время поесть)
Нарежьте и обжарьте лучок. Когда лук зазолотится, положите паприку.
Гуляш из говядины (время поесть)
Хорошо перемешайте, чтобы паприка равномерно соединилась с жиром.
Гуляш из говядины (время поесть)
Через пару минут добавьте мясо, нарезанное крупными кубиками, посолите и поперчите.
Гуляш из говядины (время поесть)
Обжарьте все вместе на большом огне, затем добавьте немного воды, закройте крышкой и тушите около часа.
Гуляш из говядины (время поесть)
Нарежьте морковь и сладкий перец.
Гуляш из говядины (время поесть)
Добавьте в гуляш морковь, перец, помидоры и чеснок, долейте горячей воды и готовьте дальше.
Гуляш из говядины (время поесть)
Перемешайте и готовьте еще около 15 минут.
Гуляш из говядины (время поесть)
Когда мясо станет мягким, положите в гуляш крупно нарезанный картофель.
Когда картошка будет готова, выключите огонь и дайте блюду намного настояться под крышкой.
Приятного аппетита!  friends

  • Вконтакте
  • Facebook

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Друзья кота

DlyaKota.Ru - информационно - развлекательный ресурс. На сайте множество разделов, среди которых вы найдете фото приколы, видео приколы, факты окружающие нас, новости, фильмы онлайн и дизайн, в основном дизайн интерьера. Но все же особое внимание мы уделяем фото приколам, видео приколам и прикольным картинкам.

DlyaKota.Ru - это всегда свежий юмор, только лучшие фото приколы в больших и качественных подборках.



^