Информация к кототеме
  • Просмотров: 1306
  • Автор: koshka
  • Дата: 4-09-2013, 15:49
4-09-2013, 15:49

Горячие бутерброды с грибами под сыром

Холостяцкий ужин

Как-то так получилось, что время от времени, в комментариях к постам этой рубрики мелькают фразы примерно одного содержания - эээй, чувак, холостяки такое как ты не едят пельмени с бутербродами - наше всё.
К пельменям я вернусь несколько позже не помню, когда они были последний раз в моей морозилке, а сегодня будут бутерброды.
Готовить их, как известно, просто. Берем ингредиенты бомж-меню батон, масло и колбасу и кладем их на полку в холодильник.
Взамен достаём булочки с кунжутом, грибы, овощи и сыр для приготовления  горячих бутербродов с грибами под сыром.
Пусть они готовятся и несколько дольше классических батоноколбасоидов, но зато будут гораздо вкуснее...

Горячие бутерброды с грибами под сыром


огурец, лук - по 1 шт.
сыр твердый - 100 г;
зелень, соль, перец, оливковое или растительное масло.
Время приготовления - 15-20 минут.

Горячие бутерброды с грибами под сыром


Начинаем с того, что нарезаем лук и грибы. Кстати, вместо свежих грибов можно использовать маленькие консервированные шампиньоны или опята. Тогда их нарезать, само собой, не нужно.

Горячие бутерброды с грибами под сыром


Разогреваем в сковороде масло, добавляем нарезанный лук, немного пассеруем его, а затем добавляем грибы. Если грибы используем маринованные, тогда этот этап можно пропустить или обжарить один лук. Это уже как вам нравится - грибы с луком или без.

Горячие бутерброды с грибами под сыром


Пока грибы с луком поджариваются в масле, подготовим булочки. Для этого их нужно разрезать пополам и немного вмять вовнутрь сердцевину для экономных хозяек - ни в коем случае не вминать!! Тогда бутерброды будут как магазинные пирожки с маком - много текста и минимум начинки.

Горячие бутерброды с грибами под сыром


Грибы с луком жарим, время от времени помешивая, до полуготовности. По времени это 7-10 минут. Да,и не забываем добавить соль и перец по вкусу.

Горячие бутерброды с грибами под сыром


Затем в булочки укладываем тонко нарезанные ломтики огурца с помидором и солим. Затем сверху выкладываем обжаренные грибы с луком.

Горячие бутерброды с грибами под сыром


Знаю, что уже хочется съесть все это дело, но пока еще рано. Посыпаем бутерброды тертым сыром, и....

Горячие бутерброды с грибами под сыром


... отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. На 7-10 минут.

Горячие бутерброды с грибами под сыром


Когда таймер прозвенит, отмерив положенный срок, достаем бутерброды, перекладываем на блюдо и украшаем порезанной зеленью.

Горячие бутерброды с грибами под сыром


Можно садиться за стол. Приятного аппетита!!!

Горячие бутерброды с грибами под сыром

  • Вконтакте
  • Facebook

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Друзья кота

DlyaKota.Ru - информационно - развлекательный ресурс. На сайте множество разделов, среди которых вы найдете фото приколы, видео приколы, факты окружающие нас, новости, фильмы онлайн и дизайн, в основном дизайн интерьера. Но все же особое внимание мы уделяем фото приколам, видео приколам и прикольным картинкам.

DlyaKota.Ru - это всегда свежий юмор, только лучшие фото приколы в больших и качественных подборках.



^