Информация к кототеме
  • Просмотров: 858
  • Автор: Баклан
  • Дата: 14-09-2013, 20:30
14-09-2013, 20:30

Курица. С грибами. В картошке.

Холостяцкий ужин

Курица. С грибами. В картошке.


Простенькое рабоче-пролетарское блюдо без изысков и гламурности.
Курица. С грибами. В картошке.


Что понадобится:
Бедро куриное
Две БОЛЬШИЕ картофелины
Грибы, граммов 200
Сливки средней жирности
Лук
Сыр, грамм 50
Соль, специи опционально.


Ну начнем-с. Некрупно режем мясо:

Курица. С грибами. В картошке.


Солим, перчим. Отправляем на сковородку с каплей масла, и на сильном огне обжариваем до румяной корочки:

Курица. С грибами. В картошке.


Курятину откладываем. Режем лук:

Курица. С грибами. В картошке.


Отправляем на сковородку:

Курица. С грибами. В картошке.


Аналогично поступаем с грибами:

Курица. С грибами. В картошке.


Отправляем к луку:

Курица. С грибами. В картошке.


И жарим почти до готовности:

Курица. С грибами. В картошке.


Вливаем сливки, даем закипеть:

Курица. С грибами. В картошке.


Держим минуту и отставляем. Чистим картошку. Срезаем верх:

Курица. С грибами. В картошке.


Выскребаем середину. "Бортики" оставляем толщиной 5-7 мм:

Курица. С грибами. В картошке.


Укладываем курицу:

Курица. С грибами. В картошке.


Поверх неё грибы со сливками:

Курица. С грибами. В картошке.


И отправляем все это хозяйство в духовку на 15 минут:

Курица. С грибами. В картошке.


Тем временем натираем на терке сыр:

Курица. С грибами. В картошке.


Достаем картошку из духовки. Смотрим что получилось:

Курица. С грибами. В картошке.


Засыпаем сыром:

Курица. С грибами. В картошке.


И снова отправляем в духовку. Через 10 минут вынимаем:

Курица. С грибами. В картошке.


И употребляем:

Курица. С грибами. В картошке.


Удачи и не болеть! Питайтесь правильно!

Искренне Ваш, Старый Лис™!

Метки кота: курица, грибы

  • Вконтакте
  • Facebook

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Друзья кота

DlyaKota.Ru - информационно - развлекательный ресурс. На сайте множество разделов, среди которых вы найдете фото приколы, видео приколы, факты окружающие нас, новости, фильмы онлайн и дизайн, в основном дизайн интерьера. Но все же особое внимание мы уделяем фото приколам, видео приколам и прикольным картинкам.

DlyaKota.Ru - это всегда свежий юмор, только лучшие фото приколы в больших и качественных подборках.



^