Информация к кототеме
  • Просмотров: 1362
  • Автор: Баклан
  • Дата: 16-09-2013, 18:42
16-09-2013, 18:42

Картошка в беконе в аэрогриле

Холостяцкий ужин

Хотите вкусной, ароматной и сочной картошки? Попробуйте запечь ее в беконе.

Картошка в беконе в аэрогриле

Картошка в беконе в аэрогриле

Картошка в беконе в аэрогриле


Я очень люблю такую картошку. Она получается такая ароматная, такая вкусная, со слегка копченым вкусом - просто вах! А соус придает ей особую пикантность.

Давайте возьмем:
Несколько картофелин.
Полоски сырокопченого бекона.
Пачку сметаны.
Чеснок по вкусу.
Свежемолотый черный перец.
Розмарин.
Зелень (укроп, петрушка).
Соль.


Готовим:
Картошку чистим. Заливаем холодной водой и на плиту.

Картошка в беконе в аэрогриле


Воду приправляем розмарином и солью.

Картошка в беконе в аэрогриле


Розмарин не экономим, тем ароматней будет. Варим картошку до полу готовности, минут 10 после закипания.

Картошка в беконе в аэрогриле


А тем временем готовим соус.

Картошка в беконе в аэрогриле


Зелень мелко рубим.

Картошка в беконе в аэрогриле


Присыпаем черным перцем, и туда же мелко нарубленный чеснок.

Картошка в беконе в аэрогриле


Перемешиваем со сметаной. Соус готов.

Картошка в беконе в аэрогриле


Картошку охлаждаем хотя бы до теплого состояния.

Картошка в беконе в аэрогриле


Обмазываем картошку нашим соусом (можно кистью, можно просто макнуть в соус).

Картошка в беконе в аэрогриле


И оборачиваем беконом. Можно скрепить зубочисткой. Я понадеялась, что будет держаться и так, фиг, все равно часть бекона норовила развернуться, поэтому в следующий раз рисковать не буду, проткну зубочисткой.

Картошка в беконе в аэрогриле


Для любителей копченого аромата смазываем каждую картофелину жидким дымом. Хотя бекон и так копченый, поэтому аромат все равно будет.

Картошка в беконе в аэрогриле

Картошка в беконе в аэрогриле


И отправляем нашу картошку в аэрогриль на низкую решетку - доходить до готовности и румянить бекон. Как бекон зарумянился - это верный признак того, что и внутри картошка готова. Только один раз надо все-таки перевернуть.

Картошка в беконе в аэрогриле


Подаем с соусом.

Картошка в беконе в аэрогриле


Как вам результат?

Картошка в беконе в аэрогриле

Картошка в беконе в аэрогриле


Можно и к мясу подать в виде гарнира.
Картошка в беконе в аэрогриле

Метки кота: картошка

  • Вконтакте
  • Facebook

    В понедельник в Нью-Йорке прошел ежегодный "карибский" карнавал J'ouvert, что означает в переводе с французского "Рассвет". Праздник был основан в середине
    В горной деревне в провинции Сычуань на юго-западе Китая власти в этом году снесли семь небольших плотин вдоль реки, чтобы остановить незаконные разработки
    Архитектурная композиция состоит из трех взаимосвязанных объектов. Сочетание седловидных и плоских крыш с открытыми террасами подчеркивает природу побережья
    Польский фотограф Ян Брыкчинский (Jan Brykczynski) три года снимал западноукраинских бойков в их родном селе.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Друзья кота

DlyaKota.Ru - информационно - развлекательный ресурс. На сайте множество разделов, среди которых вы найдете фото приколы, видео приколы, факты окружающие нас, новости, фильмы онлайн и дизайн, в основном дизайн интерьера. Но все же особое внимание мы уделяем фото приколам, видео приколам и прикольным картинкам.

DlyaKota.Ru - это всегда свежий юмор, только лучшие фото приколы в больших и качественных подборках.



^