Информация к кототеме
  • Просмотров: 887
  • Автор: кошка
  • Дата: 31-10-2013, 19:36
31-10-2013, 19:36

Семейный бизнес по изготовлению соуса для спагетти

Фотоподборки

Один паренек из семьи, которая вот уже несколько поколений делает соус для спагетти, поделился фотографиями процесса. Это не просто домашняя закатка - за нее отваливают неплохие деньги, которые являются основой к существованию семьи. Представьте, сколько бабла за границей косили бы наши бабушки.

Семейный бизнес по изготовлению соуса для спагетти

Процесс типичный - банки моются и стерилизуются.

Семейный бизнес по изготовлению соуса для спагетти


Помидоры заказываются на соседней ферме.

Семейный бизнес по изготовлению соуса для спагетти


Тщательная промывка.

Семейный бизнес по изготовлению соуса для спагетти


Затем помидоры разрезаются на четвертинки, чтобы их было легче обработать на соковыжималке. Процесс занимает около полутора часов.

Семейный бизнес по изготовлению соуса для спагетти


Сам процесс выжимания соуса.

Семейный бизнес по изготовлению соуса для спагетти


Помидоры прогоняются через соковыжималку три раза. Тратится на это около часа. Это жмых.

Семейный бизнес по изготовлению соуса для спагетти


Затем соус кипятится пару часов с целью избавления от лишней жидкости и стерилизации.

Семейный бизнес по изготовлению соуса для спагетти


Если соус все равно получается жидким, его дополнительно процеживают через марлю.

Семейный бизнес по изготовлению соуса для спагетти


Добавляются травы.

Семейный бизнес по изготовлению соуса для спагетти


Затем соус разливается по нагретым банкам (чтобы те не лопнули) и закатывается.

Семейный бизнес по изготовлению соуса для спагетти


Партия в 57 литров.

Семейный бизнес по изготовлению соуса для спагетти

Метки кота: фото

  • Вконтакте
  • Facebook

    Рэй Коллинз (Ray Collins) — австралийский фотограф. Рэй снимает океан уже на протяжении 10-ти лет. Коллинз сотрудничал с National Geographic, Vogue, Patagonia,
    Бывшая модель из Австралии Брук Фреклингтон (Brooke Frecklington ) превратила свое увлечение рыбалкой в нечто большее. На аккаунты девушки в социальных
    Остров Аосима стал известен своим большим количеством кошек, численность которых превосходит в двадцать раз количество жителей. Они попали на остров на
    В торжестве окружающего ландшафта и народной архитектуры, но с современным толкованием, этот дом источает сельский характер.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Друзья кота

DlyaKota.Ru - информационно - развлекательный ресурс. На сайте множество разделов, среди которых вы найдете фото приколы, видео приколы, факты окружающие нас, новости, фильмы онлайн и дизайн, в основном дизайн интерьера. Но все же особое внимание мы уделяем фото приколам, видео приколам и прикольным картинкам.

DlyaKota.Ru - это всегда свежий юмор, только лучшие фото приколы в больших и качественных подборках.



^