Информация к кототеме
  • Просмотров: 1030
  • Автор: koshka
  • Дата: 16-06-2015, 10:04
16-06-2015, 10:04

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)

Холостяцкий ужин

Далее вас ждет рецепт приготовления одного очень аппетитного блюда из картофеля и мяса, которое называется казан-кебабом. Процесс приготовления довольно длительный, но результат полностью оправдает ваше терпение. Не рекомендуем смотреть на голодный желудок)

Первым делом необходимо разогреть казан.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)


Льем масло и кидаем в него две половинки луковицы.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)


Пока лук прожаривается, нарезаем крупными кусками мясо.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)


Вынимаем луковицу и начинаем обжаривать мясо до появления корочки.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)


Далее наступает очередь обжарки картофеля.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)


Так выглядит готовая картошка, тоже с аппетитной корочкой.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)


Далее масло из казана необходимо слить, а сам казан немного остудить. На дно кладем мясо.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)


Поверх ставим картошку и сыпем резанный лук. Добавляем тертую зиру и паприку, можно и другие приправы по вкусу.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)


Выливаем в казан стакан воды, и плотно накрываем все миской.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)


Далее накрываем крышкой, и начинаем томить.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)


Через 3 часа получаем вот такое блюдо.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)


Аккуратно, чтобы картофель не рассыпался, выкладываем все по тарелкам и посыпаем укропом.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)


В данном случае было использовано 2,5 кг картошки и 2,2 кг мяса, которых хватило на 6 человек.

Метки кота: еда

  • Вконтакте
  • Facebook

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Друзья кота

DlyaKota.Ru - информационно - развлекательный ресурс. На сайте множество разделов, среди которых вы найдете фото приколы, видео приколы, факты окружающие нас, новости, фильмы онлайн и дизайн, в основном дизайн интерьера. Но все же особое внимание мы уделяем фото приколам, видео приколам и прикольным картинкам.

DlyaKota.Ru - это всегда свежий юмор, только лучшие фото приколы в больших и качественных подборках.



^