Информация к кототеме
  • Просмотров: 706
  • Автор: koshka
  • Дата: 13-11-2015, 08:40
13-11-2015, 08:40

Курица пири-пири

Холостяцкий ужин

Курица пири-пири

Курица пири-пири


Нам понадобится:

Куриное филе 5 шт. (750 гр)

Болгарский перец 1 шт.

Лук 1 шт.

Чеснок 2 зубчика

Лимон 1 шт.

Уксус 4 ст. ложки

Вустерский соус 2 ст. ложки

Паприка 1 ч. ложка

Базилик 1 ст. ложка

Соль

Перец


Курица пири-пири


Куриное филе солим и перчим с обеих сторон.
Курица пири-пири


Далее делаем соус пири-пири. Крупно порубим лук, высыпаем в блендер. Добавляем чеснок, паприку и сок 1 лимона. Вливаем уксус и соус ворчестер. Добавляем базилик. Прокручиваем до однородности.
Курица пири-пири


Курицу обжариваем по 2 минуты с каждой стороны на сильном огне. Перец нарезаем полосками и добавляем к курице. Убавляем огонь до среднего и обжариваем еще 2 минуты. Не забываем переворачивать перец.
Курица пири-пири


Выливаем соус пири-пири в сковороду. Убавляем огонь до минимального, даем закипеть и готовим 1 минуты, выключаем огонь. Перекладываем курицу в форму для запекания. Сверху поливаем соусом. Убираем в духовку на 10 минут. Температура 200 градусов.

Приятного аппетита!

Метки кота: фото, еда

  • Вконтакте
  • Facebook

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Друзья кота

DlyaKota.Ru - информационно - развлекательный ресурс. На сайте множество разделов, среди которых вы найдете фото приколы, видео приколы, факты окружающие нас, новости, фильмы онлайн и дизайн, в основном дизайн интерьера. Но все же особое внимание мы уделяем фото приколам, видео приколам и прикольным картинкам.

DlyaKota.Ru - это всегда свежий юмор, только лучшие фото приколы в больших и качественных подборках.



^