Информация к кототеме
  • Просмотров: 0
  • Автор: koshka
  • Дата: 20-04-2017, 13:31
20-04-2017, 13:31

Меню в самом роскошном ресторане мира

Фотоподборки

Американский ресторан Eleven Madison Park был официально признан лучшим в мире согласно рейтингу ресторанов авторитетного журнала The Restaurant Magazine на основе опроса шеф-поваров, рестораторов, гурманов и ресторанных критиков по всему миру.
Меню в самом роскошном ресторане мира

У руля заведения стоит шеф ресторана Дэниел Хамм, обладатель Мишленовских звезд, который удивляет и доставляет гастрономическое удовольствие исключительными французскими блюдами.
Фуд-блогеру Джулиану Фангу посчастливилось попасть в шикарный ресторан и попробовать меню для дегустации, состоящее из 11 блюд. Обед длился 3 часа и стоил 295 долларов с человека.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Лучший ресторан в мире находится в Нью-Йорке, в манхэттенском районе Флэтайрон на Мэдисон-авеню.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Внутри ресторана огромные окна от пола до потолка.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Перейдем к еде. Ресторан предлагает меню для дегустации, а также закуски. Первыми подали маленькие и теплые сырные пирожки.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Пока гости наслаждаются закусками, им предлагают изучить меню напитков. Было выбрано вино сорта сира.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Вслед за вином появляется поднос с закусками.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Морковный зефир.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Тартар из тунца.
Меню в самом роскошном ресторане мира

На протяжении многих лет ресторан подает свой знаменитый пудинг из фуа-гра. Этот пудинг венчало желе из спаржи.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Маленький киш с яйцом и сморчками.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Хрустящий сладкий рожок.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Коктейль «Мятный джулеп» на основе бурбона, воды, льда и свежей мяты.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Хлеб сигнализирует о скорой подаче главных блюд.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Теплые слоеные булочки будут отлично сочетаться с маслом, сделанным из козьего или коровьего молока.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Первое блюдо — икра Sterling Royal с копченой осетриной и лососевый крем.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Это блюдо представляет собой три ингредиента трех разных температур — морской еж, заварной крем с зеленым яблоком и рагу из моллюсков.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Пробуем его ложкой.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Леденец с горошком и мятой.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Ресторан гордится тем, что в нем подают свежие продукты, выращенные здесь же. На фотографии — свежая спаржа с хамоном.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Фуа-гра, которое буквально тает во рту, с маринованными весенними овощами и редькой.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Нежный атлантический палтус был подан с копченым молодым чесноком и лангустом.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Каждое блюдо превосходило предыдущее. Новошотландский лобстер с молодой морковью, имбирем и гранолой со специями.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Цыпленок, приготовленный на медленном огне, с гигантской пресноводной креветкой и водорослями.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Четыре способа приготовить колорадского ягненка — равиоли, колбаски, ребрышки и «сладкое мясо».
Меню в самом роскошном ресторане мира

Гвоздь программы — мускусная утка с лавандой, глазированная медом.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Утка с клубникой и спаржей.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Далее к столику подвезли тележку. Официант подал традиционный сыр по вкусу гостей.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Хлебные палочки с изюмом отлично сочетаются с сыром.
Меню в самом роскошном ресторане мира

И наконец, десерт — мандариновая пена, замороженная жидким азотом.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Любопытный вариант десерта из молока и шоколада — обезвоженный шоколадный мусс, карамельный белый шоколадный шербет, подрумяненное сухое молоко.
Меню в самом роскошном ресторане мира

Последнее блюдо — тарелка с множеством пирожных макарун разных вкусов.
Меню в самом роскошном ресторане мира

И на прощание — небольшая коробочка желе.

Метки кота: фото

  • Вконтакте
  • Facebook

    Как и во многих других городах по всему миру, в индийских городских общинах много бродячих собак, которые живут рядом с людьми. Но самая большая проблема Индии — это не собаки, а коровы. Каждый месяц…
    Как и люди, фрукты, ягоды и овощи имеют жизненный цикл. И, подобно людям, в их популяции встречаются индивидуумы, не вписывающиеся в нормы. Изменения в технологиях и методах выращивания, генная…
    Уникальный подводный парк находится в хорватском городе Пула. Любой посетитель этого парка, даже не умеющий плавать, может исследовать водный мир. Под
    Австралийская студия Ande Bunbury architects создали компактный пляжный дом, из оцинкованных металлических листов и композитов из лиственных деревьев
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Друзья кота

DlyaKota.Ru - информационно - развлекательный ресурс. На сайте множество разделов, среди которых вы найдете фото приколы, видео приколы, факты окружающие нас, новости, фильмы онлайн и дизайн, в основном дизайн интерьера. Но все же особое внимание мы уделяем фото приколам, видео приколам и прикольным картинкам.

DlyaKota.Ru - это всегда свежий юмор, только лучшие фото приколы в больших и качественных подборках.



^