Информация к кототеме
  • Просмотров: 0
  • Автор: Баклан
  • Дата: 16-05-2018, 12:16
16-05-2018, 12:16

Как выращивают текилу

Фотоподборки

Как выращивают текилу


Текила популярна от Москвы до Мехико и Нью-Йорка. Это многомиллиардная индустрия, но производство по-прежнему уходит корнями в многовековые традиции ведения сельского хозяйства с использованием мотыг и мулов.

Вот как это происходит...

Центр производства текилы находится в мексиканском штате. Здесь фермеры работают поколениями и называют себя «химадорами». (Carlos Jasso):

Как выращивают текилу


Химадоры выращивают кактус агава, из которого дистиллируют известный напиток. (Carlos Jasso):
Как выращивают текилу

Популярность текилы привела к обострению нехватки агавы. Каждой агаве требуется от семи до восьми лет созревания, но спрос побуждает производителей использовать более молодые растения. (Carlos Jasso):
Как выращивают текилу

В 2011 году в Мексике было высажено около 18 миллионов голубых агав для сбора в 2018-м. Это на 24 миллиона растений меньше требуемой для 140 зарегистрированных производителей нормы.
Как выращивают текилу

Листья обрезаются, остается сердцевина, похожая на гигантский ананас.
Как выращивают текилу

Как выращивают текилу

Как выращивают текилу

Не так давно это была очень уважаемая работа, сейчас молодые люди избегают её.
Как выращивают текилу

Производство текилы строго ограничено территорией пяти штатов Мексики: Халиско, Гуанахуато, Мичоакан, Наярит и Тамаулипас.
Как выращивают текилу

Дефицит сырья, вероятно, продлится до 2021 года. К этому времени власти постараются улучшить стратегию высадки агавы.
Это оставшиеся волокна.
Как выращивают текилу

Химадоры беспокоятся, что их вскоре могут заменить машины. Но машинный сбор агавы будет сложной процедурой, так как трудно сопоставить размер сердцевины агавы с размером растения.
Как выращивают текилу

История текилы фактически начинается в 1530 году, когда капитан испанского судна Христофор де Окате прибыл в Мексику и основал город Текила.
Как выращивают текилу

Кстати, слово «мексика» в переводе с ацтекского означает «место, где растет агава».
Как выращивают текилу

Как выращивают текилу

Как выращивают текилу

Как выращивают текилу

Бочки с текилой.
Как выращивают текилу

Местные магазинчики с текилой. Заходи, пробуй, покупай.
Как выращивают текилу

Изготовление текилы на экспорт.
Как выращивают текилу

Так что, когда будете пробовать текилу, не забудьте, что её путь в бар на другом конце мира начинается вот так.
Как выращивают текилу

  • Вконтакте
  • Facebook
<
Gudukov Nikola

18 мая 2018 19:53

Информация к комментарию
  • Группа: Посетители
  • ICQ: {icq}
  • Регистрация: 8.06.2016
  • Статус: Пользователь offline
  • Публикаций: 0
  • Комментариев: 1
Как выращивают ТЕКИЛУ?

    Рэй Коллинз (Ray Collins) — австралийский фотограф. Рэй снимает океан уже на протяжении 10-ти лет. Коллинз сотрудничал с National Geographic, Vogue, Patagonia,
    Бывшая модель из Австралии Брук Фреклингтон (Brooke Frecklington ) превратила свое увлечение рыбалкой в нечто большее. На аккаунты девушки в социальных
    Остров Аосима стал известен своим большим количеством кошек, численность которых превосходит в двадцать раз количество жителей. Они попали на остров на
    В торжестве окружающего ландшафта и народной архитектуры, но с современным толкованием, этот дом источает сельский характер.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Друзья кота

DlyaKota.Ru - информационно - развлекательный ресурс. На сайте множество разделов, среди которых вы найдете фото приколы, видео приколы, факты окружающие нас, новости, фильмы онлайн и дизайн, в основном дизайн интерьера. Но все же особое внимание мы уделяем фото приколам, видео приколам и прикольным картинкам.

DlyaKota.Ru - это всегда свежий юмор, только лучшие фото приколы в больших и качественных подборках.



^